أخبار الساعة مطبخ

محنشة باللوز

تأليف nissaa

المقادير

1/2 كغ لوز مقشر ومحمر250غ سكر سنيدة

مسكة حرة

50غ زبدة

قرفة

2 م ك ماء الزهر

ورقة البسطيلة

زيت عسل

طريقة التحضير

تطحن جيدا نصف كمية اللوز مع السكر ، المسكة حرة والقرفة ، والنصف الثاني يطحن قليلا ويترك خشنا. تضاف الزبدة والقرفة إلى اللوز المطحون و وتوضع الحشوة بشكل طولي فوق ورقة البسطيلة وتلف ل تدهن المحنشة بالزيت وتدخل إلى الفرن درجة حرارته 180 درجة مائوية حتى تتحمر ، مباشرة بعد إخراجها من الفرن

تعليقات

تعليق

تعليقات

تعليق